Diese Woche servieren wir...

Süsskartoffel-Zitronen-Suppe aus dem Bergbach-Rezeptebuch, mi Zitronen, Sesam und Petersilienpesto
Gazpacho - Kalte Frühlings/Sommersuppe mit Gurken, Peperoni und Tomaten
Gemischter Salat mit Beeren und Kernen an einer Honig-Minze-Vinaigrette

 

Rüebli Suppe mit frisch gepresstem Orangensaft und einem Schuss scharfem Ingwer
Gazpacho - Kalte Frühlings/Sommersuppe mit Gurken, Peperoni und Tomaten
Couscous-Salat mit Gurken, Tomätli und Feta

 

Fenchelcreme-Suppe mit Birne, Haferrahm und dem zarten Grün von frischem Biofenchel
Gazpacho - Kalte Frühlings/Sommersuppe mit Gurken, Peperoni und Tomaten
Kalifornischer Kartoffelsalat mit Cranberries, Orangen, Stangensellerie und Baumnüssen

Blumenkohl Cremesuppe mit gerösteten Curry-Blumenkohlröschen
Gazpacho - Kalte Frühlings/Sommersuppe mit Gurken, Peperoni und Tomaten
Sommersalat Blattsalat mit Ananas, Tomate, Frühlingszwiebeln & Curry-Mangosauce

 

Frühstück bis 13.00
Marktsuppe
Empanada
 

 

Preise:
Suppe Klein CHF 9.00
Suppe Gross CHF 11.00
Kombiteller Suppe/Salat oder Suppe/Kuchen oder Salat/Kuchen CHF 14.50 / 16.50
Früchtekuchen selbstgebacken CHF 6.50
Empanada CHF 9.50
Frühstück klein/mittel/gross CHF 15.00/20.00/25.00